Spätzle tricolore


500

grammi

2/3

porzioni

Con questi gnocchetti colorerai di allegria e gusto il tuo pranzo!
Sono preparati con tre impasti diversi: agli spinaci, al pomodoro e all’uovo.

Si parte da qui...

Farina "00"

di origine italiana

Spinaci

Uova

provenienti esclusivamente da galline allevate a terra

Ingredienti

Spätzle tricolore: farina grano tenero tipo “00”, acqua, spinaci (solo per gnocchetti agli spinaci 30%), uova pastorizzate (14,5% per gnocchetti all’uovo), pomodoro in polvere (solo per gnocchetti al pomodoro 4,6%), sale, olio di semi di girasole, pepe, conservante sorbato di potassio.

 

Allergeni: cereali contenenti glutine: grano; uova. Può contenere tracce di LATTE e SOIA.

Tabella nutrizionale

Energia664 kJ – 158 kcal
Grassi3,7 g
- di cui acidi grassi saturi0,6 g
Carboidrati25 g
- di cui zuccheri0 g
Proteine5,0 g
Sale1,5 g

Come si preparano

  1. Metti gli spätzle in una padella con mezzo bicchiere d’acqua, un pezzo di burro e qualche fogliolina di salvia
  2. Spadella velocemente per 3 minuti
  3. Servi gli spätzle ben caldi aggiungendo a tuo piacere una spolverata di formaggio grattugiato

 

Prova i nostri spätzle anche con un semplice sugo al pomodoro, una crema di formaggi, un sugo ai funghi o con qualsiasi altro condimento ti piaccia. Il procedimento è sempre lo stesso!