Canederli vegani agli spinaci

Questa è la proposta 100% vegetale e nel formato mini dei classici canederli. Realizzati con tanti buoni spinaci rigorosamente italiani e lavorati freschi rappresentano un primo piatto vegano che mantiene tutte le promesse di gusto!


350

grammi

2/3

porzioni

Si parte da qui

Farina "00"

di origine italiana

+
Pane

senza grassi

+
Spinaci

100% italiani e lavorati freschi

+

Come si preparano

  1. Butta i canederli in una pentola con dell’abbondante acqua salata
  2. Dopo pochi istanti i canederli affiorano; da questo momento prosegui la cottura per altri 5 minuti
  3. Scola i canederli e servili con il condimento che più preferisci: semplici con del buon olio extravergine d’oliva o con un sugo vegan di tuo gradimento burro e salvia, oppure con sughi più

Ingredienti

Canederli vegani agli spinaci: pane (farina di frumento, acqua, lievito, sale), spinaci (19%), acqua, olio di semi di girasole, amido, cipolla, farina di grano tenero tipo “00”, sale, inulina, pepe, noce moscata, conservante sorbato di potassio.

 

Allergeni: cereali contenenti glutine: grano. Può contenere tracce di SOIA, LUPINI, semi di SESAMO.

 

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:

Energia 954 kJ – 226 kcal
Grassi
5,2 g
- di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati
37 g
- di cui zuccheri 3,3 g
Proteine 7 g
Sale 2,2 g