Strangolapreti con fiocchi di latte e pomodorini

Strangolapreti Trentingnocchi

10

durata

facile

difficoltà

Preparazione

Scaldate in una padella dell’olio extra vergine d’oliva con uno spicchio d’aglio; aggiungete i pomodorini tagliati a metà, un pizzico di sale e fate cuocere per una decina di minuti.

Aggiungete gli strangolapreti con mezzo bicchiere d’acqua e spadellate il tutto velocemente per qualche minuto fino al completo assorbimento dell’acqua. Impiattate gli strangolapreti aggiungendo a freddo i fiocchi di latte e una manciata di erba cipollina.

Ingredienti

1 confezione di Strangolapreti Valsugana Sapori

10 pomodorini pachino

100 g di fiocchi di latte

1 spicchio d’aglio

Olio evo, sale, erba cipollina q.b.